2016年1月20日水曜日

新鮮なココナッツを低温圧搾した、沈殿物ゼロ、浮遊物ゼロの、クリアーな無色透明ヴァージンココナッツオイル

2/19迄の新春セールをしています。

  • ヴァージンココナッツオイル500ml 1セット  3本 6,000円(送料・消費税込み)
  • ヴァージンココナッツオイル500ml 2セット  6本  11,000円(送料・消費税込み)
  • ヴァージンココナッツオイル500ml 4セット12本  21,000円(送料・消費税込み)
  • ヴァージンココナッツオイル500ml 8セット24本  40,000円(送料・消費税込み)
  • ヴァージンココナッツオイル500ml 12セット36本  59,000円(送料・消費税込み)

 お問い合わせ、ご注文は、shimizu.style1951@gmail.comまでご連絡お願いします。

 最近では、多くの種類、大量のヴァージンココナッツオイルが店舗やネットで販売されており、どれを選ぶと間違いないのか、どのブランドが良いのか?、価格は?、原産国は?といった疑問が浮かび上がるのではないのか、と思います。

 どんな商品でも安全品質が最重要であると思います。
 そして、適正な価格であることだと思います。特に、ヴァージンココナッツオイルは健康目的で口に入れるものですから、安全品質は、作り方、味、香り、食感、不純物や異物の有無がポイントに、又、価格は、作り方、原産国がポイントになると思います。

 国連の関係機関で16か国が加盟しているアジア・パシフィック・ココナッツ・コミュニティ(APCC)で決められ、参加国が、ヴァージンココナッツオイルの定義、仕様に関する規定・規格を批准しています。
 清水スタイルのヴァージンココナッツオイルでは、これを遵守して、品質優位の商品を販売しております。

 名称は規定に従い、「ヴァージンココナッツオイル」とし、仕上がり品質も、成分比率、沈殿物ゼロ、浮遊物ゼロの、クリアーで無色透明のヴァージンココナッツオイルの品質となっています。

   清水スタイルのヴァージンココナッツオイルは、人が管理するのではなく、有機規格を管理基準として用い、商品の品質維持に努めています。

 米国のUSDA、欧州EUの有機規格(2015年11月の有機JASの認証取得を機に有機JAS規格も満足しています。)の認証取得した契約農場のココナッツを用い、製造委託先工場は、米国のUSDA、欧州EUの有機規格(2015年11月の有機JASの認証取得を機に有機JAS規格も満足しています。)の認証取得工場で生産し、毎年、有機認証の継続の為に、更新審査を受けています。

 原料のココナッツは、一番厳しい有機JASの要求条件に合わせ、定期的に教育訓練を受けた作業者が、無肥料、無農薬で栽培された対象農地で、12ヶ月経過したココナッツだけを収穫し、ココナッツをヴァージンココナッツオイル工場に運び入れます。同工場の受入検査では、良品だけを選別し買い上げて、原料に用います。
    工場の全作業者は、工場の近隣に住むタイ人で占められ、一番厳しい有機JASの要求条件に合わせ、定期的に製造方法、製造プロセス、品質基準に関する教育訓練を受け合格の評価を受けた者だけが担当者として配置され、徹底されます。
 そして、品質を保証する、トレーサビリティの仕組みを導入しています。

 製造方法は、新鮮なココナッツを原料に、摂氏ー20度の超低温状態で圧搾し、遠心分離機で水分を除去し、4枚のフィルターで不純物、異物を除去して、クリアーで無色透明、不純物・異物ゼロ、洗練された味・香り・食感のヴァージンココナッツオイルに仕上げていす。

 弊社のヴァージンココナッツオイルは、上記APCCのヴァージンココナッツオイルの品質規定通り、62%が中鎖飽和脂肪酸の、沈殿物ゼロ、浮遊物ゼロの、クリアーで無色透明のヴァージンココナッツオイルに仕上がっています。又、一切の化学物質も添加していないココナッツ100%の商品です。

 摂氏24度を境に、温度が下降し始めると固体に変化します。
 固体から液体に戻すには、湯煎するか、黒い布で覆って太陽熱で溶かす方法も有るかと思います。煙点が摂氏242度なので、高温料理が可能です。加熱して黒煙を発する温度未満で料理することで、オイルの酸化を予防でき、天婦羅料理、オーブン料理、油炒め料理等、健康で安全な油料理を楽しんで頂けます。

    米国人小児科医師メアリーニューポート氏は、夫の若年性アルツハイマー病の治療薬が一向に効かないことから、専門外の若年性アルツハイマー病の改善について米国中の専門家に尋ねてまわり、夫を実験台にして、ヴァージンココナッツオイルを用いた食事療法が効果的であることを、発見した。このことを自著「Alzheimer's Disease : What If There Was a Cure?」にまとめました。ヴァージンココナッツオイルの食事療法は、認知症、パーキンソン病、てんかん等の神経変性疾患に有効であることが詳述されています。
邦訳本名「アルツハイマー病が劇的に改善した。」

 米国NPO法人ココナッツリサーチセンター所長のブルースファイフ博士は、ココナッツに関する多くの著書を出しています。

 著書「Stop Alzheimer Now!でヴァージンココナッツオイルの食事療法が神経変性疾患に有効であり、且つ予防方法について詳述しています。

 著書「Coconut Oil Miracle」、邦訳書「ココナッツオイル健康法で下記について詳述しています。
 中鎖飽和脂肪酸には、免疫力強化作用、抗ウイルス作用、抗細菌作用、抗酸化作用、抗真菌作用、抗癌作用、抗腫瘍作用が有り、同オイルの62%が中鎖飽和脂肪酸で、これが小腸から門脈経由で肝臓に移動して、ケトン体を作り、肝臓で体脂肪を燃やすだけでなく、神経変性疾患(認知症、パーキンソン病等)、甲状腺機能低下症(冷え性、鬱、肥満等)の改善。乾燥肌、手荒れ、切り傷に、火傷、虫刺され等に塗ることで早く治すことができると説明しています。
 更に、頭皮、髪にも良く、お風呂の前に、ヴァージンココナッツオイルを小匙(5ml)一杯ずつ髪につけて伸ばして馴染ませ、20分間程髪と頭皮とをマッサジし、シャンプーで洗い流すと、髪に艶が戻り、頭皮は抜け毛、皮膚炎なども改善するとしています。
そして、お風呂の後、脚、足、足裏に塗り、フットマッサージしますと、血行が良くなり、疲れも取れます。

 著書「Oil Pulling Therapy 」では、朝起きてすぐに大匙1杯弱(10ml)を口に含み、20分間程クチュクチュする口内洗浄に依るデトックス効果(オイルプリング)を紹介し、口内の多くの細菌を除去し、口内細菌が毛細血管を通って体内に広がり、病気予防すると説明しています。

 著書「Coconut Oil Therapy for Pets」では、ペットにもヒトと同じ効果が有ると、具体例を挙げ、ペットの食事療法では、体重4.5kgに対し、ヴァージンココナッツオイルを小匙1杯 (5ml, 4.5g)を与えるよう書かれています。

 著書Stop Vision Loss Now!」では、ヴァージンココナッツオイルが加齢に伴う眼病(白内障、緑内障、加齢黄斑変性)の改善に役立つことを説明しています。

 著書「The Coconut Ketogenic Diet : Supercharge Your Metabolism, Revitalize Thyroid Function and Lose Excess Weight」では、ケトジェニックダイエットにはヴァージンココナッツオイルのケトン体代謝が最適であると詳説しています。

 更に最近では、同博士のニュースレターで、ケトン体のアセトンを除く他の2成分:アセト酢酸とβヒドロキシ酪酸には、抗癌作用が有り、癌細胞を兵糧攻めにして死滅させると、説明しています。(銀座東京クリニック医師・福田一典院長も同様の情報発信をされています。)



















清水スタイル

 

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